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曹妃甸区市场监管局开展亚硝酸盐经营使用专项检查
时间:2018-06-15 08:40 来源:网上河北


 
        网上河北讯(通讯员张伟)为规范食品添加剂使用,预防亚硝酸盐中毒事件发生,曹妃甸区市场监管局在辖区范围内开展了亚硝酸盐经营使用情况专项检查。一是对城区农贸市场调料区各销售食品添加剂的柜台进行了检查,重点检查是否销售亚硝酸盐,亚硝酸盐采购索证索票和销售记录。二是重点对各熟食加工单位进行了拉网式检查,对各熟食加工单位的操作间进行了突击检查,重点检查其使用的食品添加剂的种类,是否含有亚硝酸盐,以及亚硝酸盐使用量等。截止目前,共检查食品添加剂经营户35户,食品添加剂使用单位14户,未发现有亚硝酸盐生产、销售和使用情况。下步,该局将继续对辖区内食品添加剂经营使用情况进行认真排查,规范食品添加剂管理、进货查验台账等制度,检查是否存在滥用添加剂的行为。
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