|
外卖骑手每天穿梭于商家与消费者之间，是网络餐饮链条上不可或缺的一环。今年以来，赤城县市场监督管理局深入开展网络餐饮食品安全专项整治，创新监管思路，将外卖骑手纳入食品安全社会共治体系。通过赋能这支“流动大军”，有效延伸了监管触角，打通了网络餐饮治理的“最后一公里”。
暖心关爱，凝聚食安共治“新力量”。针对外卖骑手长期奔波、风吹日晒的工作现状，该局工会深入外卖配送站点开展“送温暖”慰问活动。通过为骑手送上米面油等生活物资，面对面倾听诉求、宣讲食品安全政策，拉近了监管部门与骑手群体的距离。这种接地气的关怀，增强了骑手对城市的归属感和职业荣誉感，从而引导骑手群体从单纯的“送餐人”，转变为愿意主动参与网络餐饮治理的“主人翁”。
靶向赋能，练就隐患排查“火眼金睛”。骑手在取餐时，能直接接触到餐饮门店的真实后厨环境。该局聚焦专业赋能，围绕资质证照核查、经营地址核验、后厨卫生检查、食材新鲜度判断等重点内容，对骑手代表开展系统化培训。通过“案例讲解+实操指导”，让原本只负责配送的骑手，具备了发现食品安全隐患的“专业眼力”，并正式聘用部分优秀骑手成为“兼职市场监督员”。
协同共治，建立“吹哨报到”新机制。该局建立“骑手吹哨、部门查处”的联动机制。骑手在取餐过程中，若发现商户存在无证经营、后厨脏乱差、食品加工操作严重违规等问题，可通过“随手拍”“随手报”等方式，第一时间向该局反馈。该局接到线索后，迅速开展突击核查。这种“流动探头”式的监督，有效弥补了监管部门八小时外和隐蔽角落的监管盲区，形成了高效的共治闭环。
专项整治开展以来，该局累计检查入网餐饮单位589家次，推动整改问题451个，立案查处网络餐饮食品安全相关案件96起。下一步，该局将继续深化与骑手群体的联动，扩大食安培训覆盖面，全力构建全民参与的网络餐饮安全防护网。
|
