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为深入贯彻落实校园安全管理相关工作要求，切实强化全县教育系统消防安全管理水平，提升校园食堂重点场所从业人员的消防安全意识和应急处置能力，3月21日，武强县教育局联合武强县消防大队，在武强县实验中学举办全县教育系统食堂操作人员消防安全专项培训会。全县设有食堂的学校主管安全副校长、食品总监、食品安全员及食堂操作人员全部参加培训。
校园食堂作为人员密集场所的重点消防部位，燃气使用、电气设备集中，是校园消防安全管控的重中之重。本次培训坚持“预防为主、防消结合”的工作方针，聚焦校园食堂消防安全的突出风险点和关键操作环节，设置警示教育、实操演练、工作部署三大核心环节，实现校园食堂安全管理关键岗位全覆盖、核心应急技能全掌握。
培训现场，全体参训人员集中观看了燃气安全、电气火灾警示专题片，通过真实火灾事故案例，深入学习餐饮场所火灾事故的发生诱因、危害后果及防范要点，深刻认识到规范操作、防范隐患的重要性，切实强化了消防安全红线意识。
在实操演练环节，武强县消防大队指战员结合校园食堂火灾特点，开展全科目实操教学。针对食堂常见火灾场景，依次讲解演示了干粉灭火器“提、拔、握、压”规范操作流程、灭火毯油锅起火处置及应急逃生使用方法、室内消防栓的组件操作与协同处置要点，并组织全体参训人员逐一上手实操，对不规范操作当场纠正指导，确保每一位参训人员都能熟练掌握初期火灾处置的核心技能，切实提升了突发火情的应急处置实战能力。
培训结束后，武强县教育局对全县校园消防安全工作作出专项部署，要求各学校切实压实消防安全主体责任，以此次培训为基础，立即组织开展校内二次全员培训和实操演练，确保消防安全知识和应急技能全覆盖；要常态化开展校园食堂消防安全隐患排查整治，紧盯燃气使用、电气线路、消防设施维护等关键环节，建立隐患台账、限期整改闭环，切实把消防安全各项要求落到日常、严在经常。
此次专项培训，有效补齐了全县教育系统食堂从业人员的消防安全能力短板，进一步健全了校园消防安全防控体系。下一步，武强县将持续深化校园消防安全常态化管理，定期开展专项培训和应急演练，不断提升校园安全管理水平，全力为全县广大师生营造安全、稳定的校园环境，切实筑牢校园安全防线。
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