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自群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作开展以来，县委、县政府压实主体责任，县纪委强化监督保障，聚焦校园餐等教育民生重点领域靶向发力。安平县第四小学坚持安全为先、家校协同、以食育人，扎实做好校园配餐管理工作，守护学生饮食健康，把餐桌变成德育课堂。
健全膳食监督机制，搭建家校沟通桥梁。学校成立膳食委员会，定期组织代表前往配餐供应单位监督检查，每新入学年级增补家长、学生代表，实现各学段全覆盖。家长代表实地查看设施设备，核查食品安全卫生，品鉴餐品，收集意见建议。学校汇总反馈问题，对接配餐单位及时优化调整，形成试餐、反馈、整改、提升的闭环管理。
严格落实校领导、家长双陪餐制度。每日安排校领导、家长代表和学生共同就餐，现场查验餐品质量，检查餐具卫生，观察学生就餐情况，详实填写陪餐记录，做好资料留存。做到就餐有记录、档案可追溯，常态化做好校园配餐日常监管。
深耕食育教育，厚植节约意识。学校常态化开展节约粮食主题班会，精心绘制节约粮食主题黑板报，营造惜粮爱粮浓厚氛围。通过分享交流、案例学习，引导学生懂得粮食来之不易，树立节约光荣、浪费可耻的观念。持续倡导光盘行动，规范就餐礼仪，将勤俭节约教育融入日常，实现一餐一育人。
下一步，安平县第四小学将持续细化校园配餐管理举措，筑牢食品安全防线，不断深化食育实践，用心守护学生健康成长。
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