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为深入贯彻落实省、市治理网络餐饮食品安全问题工作专班(以下简称“网餐专班”)的决策部署,严厉整治网络餐饮领域证照不全、套证经营、超范围经营等突出问题,永清县市场监督管理局坚持“线上监测、线下核查、平台联动” 一体化监管思路,组织开展入网餐饮商户资质合规专项整治,重拳清理无证经营“黑作坊”,筑牢网络餐饮食品安全防线。
本次整治依托“互联网 + 明厨亮灶”智慧监管平台,结合外卖配送企业提供的数据信息,对全县所有入网餐饮商户证照信息开展大数据筛查。执法人员重点核查商户食品经营许可证是否过期、线上公示地址与实际经营地址是否一致、证照图片是否模糊失真等内容,逐一梳理形成证照过期、证照信息不符、无证经营等问题商户清单。
清单下发后,各基层市场监管所迅速开展 “点对点” 实地核查。对无法出示有效证照、线上资质与线下实际经营主体不一致的商户,执法人员当场下达《责令改正通知书》,责令其立即暂停线上外卖经营活动,坚持发现一起、处置一起,保持严管重罚的高压态势。
同时,该局集中约谈美团、饿了么等主流外卖平台区域负责人,通报核查发现的违规商户名单,依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》压实平台主体责任。对资质严重不合规、存在重大食品安全隐患的商户,责令平台立即下架、停止提供线上服务;对许可证到期的商户,要求平台先行屏蔽店铺,待商户换发新证、核验合格后方可恢复上线经营。
截至目前,全县已督促外卖平台累计下架违规入网商户201家,有效铲除了“幽灵外卖”生存土壤,进一步净化了网络餐饮消费市场,切实守护群众线上订餐“舌尖上的安全”。
下一步,永清县市场监管局将持续固化线上线下联动监管机制,常态化开展入网商户资质核验,持续督促外卖平台严把准入关口,从源头防范资质造假、套证经营等风险,推动网络餐饮行业持续健康规范发展。(张延建、时月、王飞)
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